海楞蹦的家常做法 海楞蹦的做法大全

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本文目录

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食材制作时间 :

用餐人数:

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蒜苔炒粉丝家常做法

关于这个问题,材料:

蒜苔200克

粉丝100克

葱姜蒜适量

盐 、鸡精  、生抽、料酒 、油适量

步骤 :

1.将粉丝用温水泡软备用;

2.蒜苔洗净 ,切段备用;

3.葱姜蒜切碎备用;

4.热锅加油 ,放入葱姜蒜爆香;

5.加入蒜苔翻炒至断生;

6.加入泡软的粉丝翻炒均匀;

7.加入盐、鸡精、生抽、料酒调味,翻炒均匀即可。

小贴士:

1.粉丝不要泡太久,否则容易烂掉;

2.蒜苔可以用韭菜、豆芽等蔬菜代替;

3.口感偏重口味可以加一些辣椒粉或者辣椒油 。

蒜苔炒粉条的做法,蒜苔炒粉条怎么做好吃 ,蒜苔

步骤1.将蒜苔斜切成段 ,粉条提前用开水泡好,蒜切末 ,油热后 ,将豆瓣酱,蒜末倒锅里炒出红油 ,2.然后将蒜苔倒入炒到半熟 ,倒入粉条,粉条吸水,要倒入适量开水  ,然后盖锅焖一下3.再倒入适量盐  ,白糖,鸡精,翻炒 ,出锅

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